具有石墨內(nèi)膽的鍋具可以采用電磁加熱，由于電磁加熱可以使內(nèi)膽整體發(fā)熱，因此，可以保證燒制的食物受熱均勻且從里往外熟，不僅味道純正，還能鎖住食物本來的養(yǎng)分。另外，電磁加熱還具有加熱時(shí)間短的特點(diǎn)。因此，具有較廣的使用前景。

出現(xiàn)的問題：

1.較低且韌性差

2.容易磨損、摔碎

3.過程復(fù)雜

出現(xiàn)的原因：

1.石墨內(nèi)膽的強(qiáng)度較低，導(dǎo)致韌性差。

2.在烹飪過程中容易磨損、摔碎，進(jìn)而影響石墨鍋具的使用壽命。

3.在石墨粉壓制過程中加入纖維、金屬顆粒等，但是這種做法過程復(fù)雜，不適合批量生產(chǎn)。

解決以上方法：

提供了一種石墨內(nèi)膽。該石墨內(nèi)膽包括形成有容納腔的石墨基體和覆蓋石墨基體的內(nèi)表面的不粘涂層，石墨內(nèi)膽的外表面設(shè)有用于提高所述石墨內(nèi)膽的強(qiáng)度與韌性的保護(hù)層具體步驟如下：

1.對石墨內(nèi)膽的外表面進(jìn)行粗化處理。

2.將經(jīng)過噴砂后的石墨內(nèi)膽清洗干凈。

3.將石墨內(nèi)膽加熱到預(yù)定溫度；以及石墨內(nèi)膽的外表面制備保護(hù)層。

解決方案：

本發(fā)明提供了一種石墨內(nèi)膽，該石墨內(nèi)膽包括形成有容納腔的石墨基體300和覆蓋石墨基體300的內(nèi)表面的不粘涂層100，石墨內(nèi)膽的外表面設(shè)有用于提高石墨內(nèi)膽的強(qiáng)度與韌性的保護(hù)層500。在這種情況下，石墨內(nèi)膽耐磨耐摔，且具有一定的保溫性能。可以增強(qiáng)石墨內(nèi)膽的強(qiáng)度與韌性，且制備過程簡單、適合批量生產(chǎn)。

由于采用等離子噴涂技術(shù)制備的涂層致密性高、結(jié)合強(qiáng)度好、且厚度可控，且氧化鋁粉末制備工藝成熟價(jià)格低廉，因此，本發(fā)明中的保護(hù)層500優(yōu)選為采用等離子噴涂方法制備而成的Al2O3涂層。另外，需要說明的是，保護(hù)層500還可以為采用冷噴涂方法制備的Al或Zn涂層；或采用電弧噴涂方法制備的Al和Al2O3的混合涂層，只要在石墨基體300的外表面容易形成且具備較高的硬度即可。